HELADO DE VAINILLA Y NUECES CARAMELIZADAS

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Ya de vuelta de las vacaciones, no podía dejar de compartir con vosotr@s la receta de este helado de vainilla y nueces caramelizadas ...

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LA CREMA PASTELERA PERFECTA

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Crema o chocolate? Esta ha sido desde siempre mi gran duda existencial :D Hojaldre (caña, croissant, chucho...) de crema o de chocol...

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TARTA FLAN DE MASCARPONE

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Adoro el flan casero . Cuando en un restaurante veo que lo tienen siempre voy con la pregunta: es casero? Me han engañado más de una ve...

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LAS MEJORES COOKIES DEL MUNDO

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Estas son las mejores cookies del mundo y no lo digo yo, lo dice el New York Times (que sí, de verdad,  aquí   podéis verlo ) y toda l...

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Descubrí esta esencia de vainilla hace tiempo y desde entonces nunca falta en casa. Deja un sabor muy muy bueno aunque menos intenso q...

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GALLETAS DE MANTEQUILLA (PARA DECORAR O NO)

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En el tiempo que llevo haciendo galletas decoradas he probado infinidad de recetas y, finalmente, me quedo con ésta. Y como ya estamos...

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